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Warum sollte man Obst und Gemüse regelmäßig essen?

Warum sollte man Obst und Gemüse regelmäßig essen? - Dscs-dresden.deAlle wissen wirklich gut, dass man sich gesund ernähren soll, falls man jarelang gesund sein möchte. Was bedeutet „gesund“? In erster Linie sollte an eher kalorienarme Produkte mit vielen Vitaminen wählen, die für unsere Organismen empfehlenswert sind. In der Praxis bedeutet das, dass man viel Obst und Gemüse essen muss. Warum ist das so wichtig?

In erster Linie soll man hinzufügen, dass Obst sowie Gemüse kalorienarm und dazu noch wirklich sättigend sind. Das ist damit gleichgesetzt, dass diese Lebensmittel auch für abnehmende Personen hervorragend geeignet sind.

Aus welchem Grund sind diese Produkte so kalorienarm? Diese Tatsache kann man ganz problemlos erklären. Man soll nicht vergessen, dass Gemüse sogar 75 – 95 % aus Wasser besteht. Es gibt ohne irgendwelche Zweifel energiereichere Gemüse- sowie Obstsorten, z.B. Mais, Avocado sowie Hülsenfrüchte. Allerdings sättigen solche Produkte noch besser.

Am häufigsten hört man, dass Gemüse sowie Obst echte Fitmacher sind. Das verwundert nicht! Arttikel dieser Art sind an Vitaminen und Mineralstoffen. Derartige Produkte sind eine echt wichtige Quelle für Vitamin C. Das wertvolle Vitamin gibt es z.B. in Paprika, Grünkohl, Petersilie. Das ist aber nicht alles. Obst und Gemüse liefern ferner andere Vitamine, darunter Vitamine der B-Gruppe und Vitamin A. Dazu kommen verschiedene Mineralstoffe wie: Kalium, Phosphor sowie Eisen.

Vitamine sowie Mineralstoffe beeinflussen den menschlichen Metabolismus. Außerdem fördern sie auch die richtige Entwicklung des Nervensystems. Calcium ist für den Aufbau von Zähnen und Wirbelsäule verantwortlich. Betacarotin (Vorstufe von dem wichtigen Vitamin A) verbessert unser Sehvermögen. Man soll mindestens Portionen von Obst und Gemüse jeden Tag essen! Das betrifft nicht nur Kinder, sondern auch erwachsene Personen.